Schwedenbitter
Der Schwedenbitter ist ein traditionelles, alkoholisches Kräuterelixier, die in der Naturheilkunde als vielseitiges Hausmittel für Verdauung, Wohlbefinden und äußerliche Umschläge geschätzt wird. Den Schwedenbitter gibt es in seiner heutigen Form seit rund 300 Jahren. Das ursprüngliche Rezept geht auf den schwedischen Arzt Dr. Urban Hjärne (17. Jahrhundert) und vor allem auf Dr. Claus Samst im 18. Jahrhundert zurück, der das Elixier bekannt machte. Die Rezeptur basiert auf einer Mischung aus Bitterkräutern, Wurzeln und Harzen, die meist mit Alkohol angesetzt werden. Wermut und Enzian, liefern intensive Bitterstoffe. Angelika- und Zitwerwurzel, regen den Magen-Darm-Trakt an. Myrrhe und Kampfer, wirken desinfizierend und durchblutungsfördernd. Safran, wird traditionell zur Stimmungsaufhellung beigemischt.